oenologie

Le succès des vins de Californie

Le rédacteur en chef exécutif de vins Ray Isle évalue un cabernet franc de 285 $ de Californie … et un de 15 $. Zoom d’image © Ray Isle Lors d’un récent voyage à Napa Valley, j’ai pris un peu de temps pour visiter Ovide, un magnifique domaine au sommet de Pritchard Hill. La cave […]